Jarret tranché pour osso buco

Jarret tranché pour osso buco

Jarret tranché pour osso buco

Réf : 5576

Nous avons choisi la meilleure partie puisqu'il s'agit du milieu de jarret, paré et avec os.

Marque : Tendriade
Conditionnement : Le sachet de 1kg
Format : 1Kg

12,05€ 10,84

10,84 € / kg

MODE D'EMPLOI :

A LA COCOTTE : Faire dorer les morceaux dans un peu de matière grasse. Ajouter des condiments et aromates. Mouiller à l'eau avec éventuellement du vin blanc sec. Laisser mijoter 1h30 à feu doux.

VALEURS NUTRITIONNELLES :
Valeurs énergétiques moyennes pour 100g
Valeur énergétique -
Protides -
Lipides -
Glucides -
CONSERVATION :

- 24 h dans un réfrigérateur
- 3 jours dans un compartiment à glace du réfrigérateur
- Plusieurs mois à -18°C
NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DÉCONGELÉ.

INGRÉDIENTS :

Jarret de veau tranché avec os. Jarret de veau 100 %

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