Réf : 3209
Ces petits pois sont préparés à partir de graines de pois issues de l'agriculture biologique. Fraîches, propres, saines et entières, ces graines n'ont encore atteintleur maturité. Les petits pois sont lavés, triés, blanchis et surgelés individuellement.
5,42 € / kg
Quantité souhaitée :
À LA POÊLE :
- Faîtes revenir les petits pois dans un peu de matière grasse pendant 3 minutes.
- Mouillez à hauteur des légumes et portez à ébullition.
- Laissez cuire à feu vif jusqu'à l'évaporation presque totale de l'eau.
À LA CASSEROLE :
- Plongez les petits pois dans une casserole d'eau bouillante salée.
- Laissez cuire 10 minutes à partir de la reprise du frémissement.
- Égouttez.
À L'AUTOCUISEUR :
- Versez 2 verres d'eau dans l'autocuiseur et déposez les petits pois dans le panier en position haute.
- Fermez et laissez cuire 5 minutes à partir de la mise en rotation de la soupape.
AU MICRO-ONDES :
- Versez les petits pois dans un plat adapté avec ¼ de verre d'eau.
- Couvrez et laissez cuireen position cuisson le temps indiqué.
- Remuez à mi-temps.
Pour 250 g : 6 minutes.
Pour 500 g : 10 minutes.
Pour 1 kg : 18 minutes.
Les temps sont indiqués pour un micro-ondes ayant une puissance de 900 Watts
Valeurs énergétiques moyennes pour 100g | |
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Valeur énergétique | 248KJ; 59Kcal |
Matières grasses Dont acides gras saturés |
0,9g 0,2g |
Glucides Dont sucre |
5,5g 3,0g |
Protéines | 5,0g |
Sel | - |
- 24 h dans un réfrigérateur
- 3 jours dans un compartiment à glace du réfrigérateur
- Plusieurs mois à -18°C
NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DÉCONGELÉ.