4 Dos de merlu du Cap
Réf : 4806
Le merlu blanc du Cap est une espèce de poisson sauvage pêché au large des côtes du Cap en Afrique du Sud. Il est garanti surgelé à l'origine pour assurer sa pleine fraîcheur.
Allergène(s) présent(s) :
Format : 4 parts
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Quantité souhaitée :
0
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Mode d'emploi
DÉCONGÉLATION :
- Laissez décongeler le produit dans son sachet 12 heures au réfrigérateur entre 0 et 4 °C, puis le préparer comme un produit frais.
À LA POÊLE :
- Ajoutez un peu de matière grasse.
- Faites cuire 5 à 6 min en les retournant à mi-cuisson.
AU FOUR TRADITIONNEL :
- Préchauffez votre four à 200°C, th 7.
- Mettez le poisson dans un plat et recouvrez le d'un filet d'huile d'olive.
- Laissez cuire 15 à 18 minutes.
- Laissez décongeler le produit dans son sachet 12 heures au réfrigérateur entre 0 et 4 °C, puis le préparer comme un produit frais.
À LA POÊLE :
- Ajoutez un peu de matière grasse.
- Faites cuire 5 à 6 min en les retournant à mi-cuisson.
AU FOUR TRADITIONNEL :
- Préchauffez votre four à 200°C, th 7.
- Mettez le poisson dans un plat et recouvrez le d'un filet d'huile d'olive.
- Laissez cuire 15 à 18 minutes.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs énergétiques moyennes pour 100g | |
|---|---|
| Valeur énergétique | 315KJ; 75Kcal |
| Matières grasses Dont acides gras saturés |
0,8g - |
| Glucides Dont sucre |
0,6g - |
| Protéines | 17,6g |
| Sel | - |
Dimensions de la boite (Longueur x Largeur x Hauteur) : 24,00cm x 18,00cm x 3,00cm
Conservation
- 24 h dans un réfrigérateur.
- 3 jours dans un compartiment à glace du réfrigérateur.
- Plusieurs mois à -18°C.
NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DÉCONGELÉ.
- 3 jours dans un compartiment à glace du réfrigérateur.
- Plusieurs mois à -18°C.
NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DÉCONGELÉ.
Ingrédients
Merlu blanc du Cap Merluccius capensis , Merluccius paradoxus.
Allergène(s) présent(s) :
Poissons