« Les légumes surgelés n’ont pas de goût, rien de tel que du frais … » FAUX !!
Chez Croque Gel nous collaborons principalement avec des partenaires qui surgèlent leur produits directement après la récolte.
Les légumes fraîchement surgelés conservent au maximum leur valeur nutritionnelle du fait de leur surgélation rapide juste après la récolte. Leur couleur, texture et goût sont plus intenses que ceux des légumes frais.
Les légumes, fruits et fines herbes fraîchement surgelés présentent non seulement une qualité constante, mais il vous font aussi gagner beaucoup de temps en cuisine.
Pourquoi ?
Les produits sont déjà lavés et prédécoupés, ils n’ont plus qu’à être décongelés et réchauffés.
C’est un moyen idéal aussi pour prévenir le gaspillage alimentaire :
Préparez que ce dont vous avez besoin, le reste retourne dans le congélateur.
Comment les préparer ?
Il n’est pas nécessaire de les décongeler, ainsi ils conservent leur texture et vitamines.
Il est important de ne pas les cuire trop longtemps à la poêle ou la vapeur.
Responsable de la qualité de votre alimentation, nous sommes ravis de vous proposez des produits labellisés Agriculture Biologique et Fruits et Légumes de France.
En résumé :
- Déjà lavés et prédécoupés
- Qualité optimale et utilisation rapide et facile.
- Conservation de longue durée : 18 à 30 mois.
- Immédiatement prêts à l’emploi.
- Prix stable.
- Conservation maximale des vitamines et des valeurs nutritionnelles.
- Produit 100 %, pas de déchets.
- Disponibilité tout au long de l’année.
- 1kg dans l’emballage = 1kg dans le plat.
Conservons ce que la nature nous donne !
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