Un apéritif savoureux et croustillant à l’italienne 🤌
Les pains fourrés au pesto, Mozzarella et jambon cru de la ferme façon Croque Gel :
- Niveau facile
- Pour 4 personnes (1 pain pour 2 personnes)
- Préparation : 10 minutes
Liste des ingrédients :
Chez Croque Gel :
- 4 tranches de jambon cru de la ferme
Chez l’épicier :
- 200 g de Mozzarella râpée
- 2 pains ciabatta
- Pesto
- 2 têtes d’ail
ÉTAPE 1 :
Préchauffez votre four à 180°C, thermostat 7, pendant 10 minutes.
ÉTAPE 2 :
Coupez chaque ciabatta en 4 parts égales et ouvrez-les en les coupants par les côtés.
ÉTAPE 3 :
Ciselez l’ail.
ÉTAPE 4 :
Tartinez chaque pain ciabatta de pesto.
ÉTAPE 5 :
Répartissez de manière égale dans les pains une partie de la Mozzarella râpée et les morceaux d’ails.
ÉTAPE 6 :
Fermez les pains, coupez les tranches de jambon cru en deux et déposez-les sur chaque pain.
ÉTAPE 7 :
Disposez les pains dans un plat allant au four et saupoudrez-les du reste de Mozzarella râpée.
ÉTAPE 8 :
Enfournez les pains à mi-hauteur pendant 8 à 10 minutes.
Vous pouvez également réaliser cette recette en entrée ou en plat accompagnée d’une salade en augmentant la taille des pains ! 🥗
Et si vous remplaciez un ingrédient ? Le pesto par du Ketchup et le jambon cru par des tranches de jambon préalablement grillées ou non, dites-nous votre meilleur twist.
Nos derniers conseils :
Il vous reste des tranches de jambon cru ? Utilisez-les pour réaliser des feuilletés d’asperges et jambon, et remplacez le parmesan par la Mozzarella râpée !
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