Lorsque l’hiver est frais, ça fait toujours plaisir un petit velouté !
Le velouté de courgette et butternut façon Croque Gel :
- Niveau facile
- Pour : 4 personnes
- Cuisson : 20 minutes
Liste des ingrédients :
Chez Croque Gel :
- 1kg de cubes de butternut
Chez l’épicier :
- 400g de courgette
- 25g de crème fraîche
- curry
- curcuma
- sel
- poivre
ÉTAPE 1 :
Dans une cocotte, mettez un fond d’eau puis ajoutez les cubes de butternut et les courgettes préalablement coupées en rondelles.
ÉTAPE 2 :
Mettez la cocotte en pression et laissez cuire 20 minutes.
ÉTAPE 3 :
Relâchez la pression et mixez les légumes en ajoutant les épices.
ÉTAPE 4 :
Servez dans des bols et ajoutez un cuillère de crème fraîche.
Mettez un brin de persil au centre pour faire ressortir la couleur orangée de votre velouté !
Avec Croque Gel, retrouvez de délicieuses idées recettes, pour animer vos repas et vous faciliter le quotidien, grâce à nos livraisons de surgelés à domicile !
6 Commentaires
A. Labz
16 février 2020 at 8 h 33 minSuper contenu ! Super haute qualité ! Continuez! 🙂
Croque Gel
18 février 2020 at 9 h 28 minMerci beaucoup !
Tereasa
11 mars 2020 at 12 h 48 minSalut, je suis vraiment contente d’avoir trouvé cette recette. Aujourd’hui, les blogueurs ne publient que des ragots et du net, ce qui est vraiment frustrant. Un bon site Web avec un contenu passionnant, c’est ce dont j’ai besoin. Merci d’avoir gardé ce site Web, je le visiterai. Faites-vous des newsletters ?
Super haute qualité! Continuez! 🙂
Croque Gel
11 mars 2020 at 16 h 02 minBonjour, nous n’avons pas de newsletter pour le blog.
Vous trouverez environ un ou deux nouveaux articles par mois.
Staci J.
2 avril 2020 at 19 h 56 minMerci pour une merveilleuse recette ! Je vais mettre votre blog en favoris et je reviendrai consulter vos recettes.
Chantale
2 juin 2020 at 8 h 22 minJe consulte régulièrement vos recettes et je vous remercie de prendre le temps de publier de chouettes idées.