Sortez des sentiers battus avec cette recette de burger falafel détonnante !

• Niveau : facile
• Pour : 4 personnes
• Préparation : 20 mn
• Cuisson : 10 mn

 

Chez CroqueGel, surgelés à domicile :

• 300 gr. Poivrons rouges, verts et jaunes en lanières
• 400 gr.  Falafels, fève, menthe et coriandre

 

Chez l’épicier :

• 4 pains burger
• 20g. épices mexicaines
• mayonnaise
• 150g. laitue
• 30g. nachos

 

Préparation  :

• Faire revenir les poivrons.
• Préparer les falafels au four ou à la friteuse.
• Ajouter la mayonnaise au épices mexicaines et mélanger.
• Réchauffer les pains au four.
• Tartiner les deux côtés des pains burger avec la mayonnaise aux épices mexicaines.
• Couvrir le fond avec les poivrons, les falafels, les nachos et la laitue.
• Fermer les pains et servir.

Servez, accompagnez le de nos délicieuses frites de patate douce et dégustez en famille et entre amis !